Iniziare la giornata dolcemente e con calma è uno dei regali che ci si merita quando si voglia sfuggire allo stress quotidiano delle giornate lavorative. Per questo ci piace coccolare i nostri ospiti con torte, marmellate e confetture fatte in casa, pane appena sfornato, tea, caffè in tutte le forme e dimensioni, cappuccino, succhi.

Nuit cerca di offrire sempre prodotti locali, dal latte allo yogurt, dal miele (in estate le arnie stazionano di fronte a Nuit). Prediligiamo i piccoli produttori che si trovano nelle vicinanze e ci piace raccontare la storia che c’è in ogni prodotto perché anche conoscendo il lavoro che c’è dietro riusciamo a farne apprezzarne la bontà.

Chiediamo ai nostri ospiti di segnalarci, al momento della prenotazione, eventuali intolleranze alimentari o richieste particolari, al fine di organizzarci e, se possibile, soddisfare le esigenze di tutti.

La colazione italiana é composta da solo dolce!

….. ma se servisse più energia ecco la Colazione Continental una Colazione Italiana con anche il salato! Formaggi di alpeggio e dalla valle centrale, uova strapazzate o alla coque, prosciutto di Saint Oyen passato in padella.

Anche in questo caso prediligiamo i piccoli produttori che “raccontiamo” perché conoscendo il lavoro che c’è dietro riusciamo a farne apprezzarne la bontà.

Volendo “essere in pista” presto per essere i primi sulle piste di discesa, all’anello di fondo, sulle dozzine di sentieri per ciaspole, per un trekking estivo o un’uscita in ebike, si può scegliere una Colazione Veloce: una bevanda calda, per esempio un cappuccino, un tè o un caffè americano accompagnato da un paio di minicroissant o una fetta di torta.

E per riempire lo zaino e rifocillarsi mentre si è fuori, il Cestino PicNic viene in soccorso: un paio di panini, un frutto, un drink, qualcos’altro e non serve altro!